Bandeja aluminio antiadherente GN 1/1
Bandeja de aluminio antiadherente GN 1/1 (53 × 32,5 cm).
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Bandeja de aluminio antiadherente GN 1/1 (53 × 32,5 cm).
Bomba de desagüe para instalaciones sin desnivel suficiente. Evacuación forzada del agua.
Opción para invertir el sentido de apertura de la puerta (izquierda/derecha).
Cesta reforzada para platos y vajilla. Compatible con lavavajillas de cesta 500×500.
Cesta con separadores para vasos y cristalería. Protege el cristal y optimiza cada ciclo.
Cesta específica para cubiertos. Lavado higiénico y cómodo de retirar.
Cortadoras de fiambres profesionales para un corte limpio y de grosor regulable. Gamas Gravedad (SXE) — gama de acceso, ligera y fiable para el...
Descalcificador externo para zonas de agua dura como Barcelona. Protege resistencias y boquillas, alarga la vida del equipo.
Armarios refrigerados y congeladores profesionales Docriluc , fabricación española de alta eficiencia. Ventajas Series CAGR/AGR (refrigerado) y CAGN/AGN (congelado); GN 2/1 y 60×80. 1...
Enfriadores de bebidas y botelleros Docriluc (series EHBW/EB) para servicio y exposición. Ventajas Puerta de cristal e iluminación LED. Alto rendimiento de enfriamiento y...
Mesas refrigeradas (bajo mostrador) Docriluc , series MBR/MFR, para preparación y conservación en línea. Ventajas 2, 3 y 4 puertas; versiones con cajones y...
Bomba dosificadora de abrillantador para un secado sin marcas en vasos y vajilla.
Bomba dosificadora de detergente líquido. Dosis exacta en cada ciclo, menos consumo y mejor resultado.
Ducha exterior para el lavado y limpieza de la cámara del horno.
Hornos mixtos profesionales Inoxtrend (fabricación italiana). Cocción al vapor, por convección o en modo mixto , con resultados uniformes servicio tras servicio. Características principales...
Lavavajillas y lavavasos profesionales JEMI : fabricación europea con una de las mejores relaciones calidad-precio del mercado. Equipos robustos que rinden turno tras turno....
Kit descalcificador con cartucho incluido. Protege el horno de la cal y alarga su vida útil.
Parrilla para pollos asados GN 1/1 (53 × 32,5 cm).
Placa grill GN 1/1 (53 × 32,5 cm) para marcados y asados.
Batidoras planetarias profesionales Romagsa para masas, cremas y montados, con potencia y estabilidad. Ventajas Calderos de 7, 10, 20 y 30 litros. Accesorios incluidos:...
Envasadoras de vacío de campana (sobremesa) Romagsa para conservación óptima y cocina al vacío. Ventajas Control por tiempo o por sensor según precisión deseada....
Baños de cocción al vacío (sous-vide) Romagsa , serie CSC, para cocción precisa a baja temperatura. Ventajas Capacidades de 20 y 58 litros. Control...
Tostadores de pan profesionales Romagsa para un tostado uniforme y continuo. Ventajas Modelos simple y doble para servicio directo. Modelo de cinta (LS650) para...
Lavavajillas y lavavasos profesionales Sammic : referencia europea en lavado con desinfección garantizada . Ingeniería sólida para cocinas donde la higiene no se negocia....
La línea EASYLINE es el equilibrio perfecto entre prestaciones profesionales y precio: la Smeg del día a día de la hostelería, pensada para trabajar...
La línea ECOLINE es la gama de acceso de Smeg Professional: fiable, completa y eficiente, desde lavavasos compactos hasta modelos de cúpula de alto...
La línea PURA es el tope de gama de Smeg Professional: la máquina que eligen cocinas de alto rendimiento donde el resultado no puede...
Hornos de convección Smeg Professional , línea Alfa: cocción uniforme y fiabilidad en formato compacto. Características principales Humidificación directa y distribución de aire optimizada....
Accesorio para horno: sonda al corazón para control preciso de la temperatura interna del alimento.
Freidoras profesionales Valentine , referencia europea en fritura rápida y de calidad. Ventajas Gama de sobremesa (TF) y gamas súper rápidas Core Smart /...
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