Inoxtrend · Hornos

Hornos mixtos profesionales Inoxtrend (fabricación italiana). Cocción al vapor, por convección o en modo mixto, con resultados uniformes servicio tras servicio.

Características principales

• Panel analógico, electrónico o táctil con programas memorizables.
• Luz interior y señal acústica de fin de ciclo.
• Válvula de evacuación de vahos y humidificación directa.
• Entrada de bandeja longitudinal; acceso interior por registro lateral.
• Lavado automático de cámara (según modelo). Acero inoxidable AISI 304.

Rangos de temperatura

• Vapor 50–100 ºC · Convección 50–270 ºC · Mixto 50–270 ºC

Gamas: Snack, Nice, Compatech, Professional Compact y Level-Up — de 4 a 20 bandejas GN, modelos eléctricos y a gas.

Accesorios opcionales: soporte con guías, kit de desagüe, descalcificador de agua, ducha de lavado de cámara y sonda al corazón. Elige tu modelo arriba; consúltanos para añadir accesorios.